Otthon jártamkor, meg különféle visszajelzésekből nagy örömmel vettem tudomásul, hogy többen olvassák blogomat, mint gondoltam volna. De a hozzászólásokra nem mindenki kattint rá. Nem is sejtik, hogy milyen sok szép gondolat rejlik azokban a „fiókokban“.Ez vetette fel bennem az ötletet, hogy tegyem közzé az Ildikó és most az Erzsike hozzászólását.

Lehet, hogy tanítják állatorvosi szakiskolákban vagy egyetemen, de itt felénk, a mi falvainkban nem hiszem, hogy végeznének ilyen műtétet.
Különben is, ma már az a tény, hogy a csirkét kotló költi, rohamosan „megy ki a divatból”. Nemsokára legenda lesz. A csirkék keltetőkben ( valamiféle inkubátorban) kelnek ki, s tyúkfarmokon nevelkednek. Speciális tápszerekkel, aránylag kis helyen összezsúfolódva, piszokban és bűzben nőnek fel. A talpukat feketére égeti a tyúkpiszok, ezt tapasztalom nap mint nap, mivel szárazlábakat főzők a kutyámnak.
Volt idő amikor még levest főztem a nyakakból meg lábakból, de ma inkább vegetáriánus koszton élek. Ám a növények közül se fogyasztok mindent, így például szóját nem, mert az is génkezelt, hanem káposztát, salátát, gyümölcsöt. ( Vigyázat, a narancs és alma is be van fecskendezve, vagy sugarazva, hogy ne romoljon meg!)
Tehát az Elli tyúkjai, akárcsak a többi háztáji tyúkok rendkívül egészségesek. Biotyúkok, melyek biotojásokat tojnak. Ott nálatok meg szaküzletekben árusítják, úgy tudom, a biotermékeket.